제품소개
PRODUCT Introduct
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구르메 썬드라이 토마토 (냉동)
마리네이드 한 드라이 토마토를 냉동시킨 제품. 별도의 손질없이 바로 조리가능.
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솜인터내셔널 냉동 크랜베리
붉은 빛깔의 과일로 3대 과일로 손꼽히는 과일. 신선하고 좋은 크랜베리를 선별하여 급속 냉동한 제품.
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브와롱 냉동 산딸기메커
IQF공법에 의해 영하 40도에서 급냉동하여 천연산딸기의 싱싱함과 맛을 유지하고 색깔이 살아있는 제품
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뉴뜨레 냉동 딸기 홀 (무가당)
과일전문가가 직접 산지를 방문해 가장 맛있는 시기에 수확한 딸기사용. IQF공법에 의해 영하 35도에서 40분 동안 급냉동한 제품.
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그린 올리브 카스텔베트라노 (냉장)
엄선된 올리브를 일정기간 절여 특유의 쓴 맛을 없애는 대신고유의 풍미를 살리고 질감도 부드러운 제품.
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화풍 사천 짜사이
중국에서 생산되는 채소의 일종인 착채를 절여서 만드는 중국식 김치. 짭짤한 맛과 오독오독한 식감.
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친수 남늑 피쉬소스
느억맘 소스의 베이스로 가장 많이 사용되며, 분짜, 껌승, 반쎄오 등 베트남 요리의 소스로 활용
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추자 멸치액젓
멸치를 선별해 발효, 여과 과정을 거친 제품으로 까나리액젓보다 깊은 맛이 풍부하고 단맛은 적으며 여러 요리에 잘 어울림.